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Buffet 2

Frische Vielfalt vom Salatbuffet Ein buntes, saisonales Salatangebot mit allem, was dazugehört: feine Champignons, knackige Croûtons, geröstete Kerne – dazu wahlweise französisches oder italienisches Dressing. Leicht, frisch und individuell kombinierbar.   Warme Gerichte mit Charakter Zartes Pouletgeschnetzeltes in einer aromatischen Currysauce mit thailändischer Note Im Ofen glasierter Kalbsbraten – saftig und vollmundig, serviert mit einer feinen Marsalasauce Dazu locker duftender Basmatireis und Tagliatelle al dente Abgerundet durch saisonales Gemüse – herzhaft, leicht süß und überraschend anders Sowie köstliche Ravioli in raffiniert gefüllten Variationen   Wunschkonzert zum Schluss Zwei Dessertkomponenten nach Ihrer Wahl und Wunsch...