Kalbshaxen
mit Gemüse-Rotweinsauce und Safranrisotto
Spaghetti Bolognese
mit Käse und Salat
Tabouleh
mit Trockenfrüchten, Granatapfel, Hummus und Falafel
Randenknödel
mit Käse, Waldpilzen und Salat
Schweinssteak
und BBQ Speck mit Wedges und Krautsalat
Frischkäse-Spinat-Wrap
mit Hummus und Grillzucchetti
Quiche Lorraine
mit Zwiebeln, Lauch, Speck und Salat
Kartoffel-Wirsingkuchen
mit Quark und Tomatensalat
Ungarisches Rindsragout
mit Sauerkraut und Kartoffeln
Crevetten
an Knoblauch und Chili mit Safranrisotto
Schwarzer Bohnenrisotto
mit Peperoniwürfel und Knoblauchbrot
Fitnessteller mit Salat oder gebackenem Gemüse
Das Gericht kann auch gluten- und laktosefrei zubereitet werden.
Kinderteller
für Kinder bis 10 Jahren bereiten wir gerne ein separates Menü vor.
Menüsalat
(ital. / franz. Hausdressing)
Salat- oder Gemüseteller
mit Ei
Das Gericht kann auch laktosefrei, glutenfrei oder vegan zubereitet werden.
Tagessuppe
als Vorspeise oder Hauptgang
Fleischterrine
mit Morcheln, mariniertem Sellerie, Salat und Speckpflaumen (gluten- und laktosefrei)
Gebratene Maispoulardenbrust (F)
mit Morchelsauce, frischen Tagliatelle und Gemüse
Gelbe Randen
mit gebratenem Ziegenkäse, Honig und warmem Linsensalat (glutenfrei)
Kürbissuppe
mit Kernen und Kernöl (gluten- und laktosefrei)
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